Adja hozzá ezt a felvert aquafaba -hoz, de ne keverje össze (5. kép).

Hogyan lehet ezt a könnyű és egészséges kókuszdió -eperhabot készíteni – lépésről lépésre

Kezdje a fagyasztott eper leolvasztásával a mikrohullámú sütőben (1. kép). Ezután habverje fel az Aquafaba -t (folyékony maradék a főtt csicseriborsóból) egy elektromos keverőbe. A könnyedség kedvéért az Aquafaba-t egy sózott csicseriborsó dobozából (2. kép) szerezem az Aquafaba-t 5-6 percig, hogy egy közepes merev csúcs elérése érdekében (3. kép). Helyezze át egy nagy keverő tálba, és tegye félre. Törölje le a keverőjét, tisztítsa meg, és keverje fel a kókuszdió krémet 3-4 percig (4. kép). Adja hozzá ezt a felvert aquafaba -hoz, de ne nézz be ide keverje össze (5. kép). Ezután pürje meg a szamócát a juharszirupdal egy turmixgépben (6. kép). Összeállítsa az eperpürét a felvert Aquafaba és a kókuszdió krémbe (képek 7-8). Légy szelíd, és szánjon időt arra, hogy minden jól kombináljon. Ez a szelíd összecsukás az, ami az eperhabnak ezt a finom és bolyhos konzisztenciát adja. Kis vagy közepes tálakba való áttérés és legalább egy órán át hűtőszekrény – ideális esetben három órán keresztül. P> A fagyasztott szamóca leolvasztásának legegyszerűbb és leggyorsabb módja a mikrohullámú sütő használata. Egyszerűen helyezze a fagyasztott szamócát egy mikrohullámú sütőbe, és használja a megfelelő leolvasztási beállítást a mikrohullámú sütőn. , a szamóca szintén egészséges gyümölcs. Úgy gondolom, hogy a Fagyasztás kiválasztása kényelmes módja annak, hogy élvezze az egyik kedvenc gyümölcsömet – egész évben. Ebben a hónapban szórakoztam, és készítettem néhány kedvenc könnyű és egészséges ételemet, fagyasztott szamócát használva. Bedobtam őket turmixokba, lassi, salátaöntetekbe és cupcakesbe. C – amely elősegíti a robusztus immunrendszer támogatását és elősegíti az egészséges bőrt. Valójában egy csésze szamóca több C -vitaminnal rendelkezik, mint egy narancs. Csak egy nyolc közepes szamóca egy adagja biztosítja az ajánlott napi Valuelow 110 % -át a szénhidrátokban – okos választásuk az antioxidánsokkal és a növényi vegyületekkel rendelkező cukorbetegek számára – a szív egészségének javítása és a kalória gyulladásos csökkentése érdekében. G Adag! Tele van vízzel – a Checka hidratálásának megőrzése érdekében jó rostforrás – egy adag (nyolc közepes eper) három gramm rostot biztosít. Természetesen édes – Annak érdekében, hogy csökkentse a hozzáadott cukor bevitelét

, szamóca elveszíti a tápanyagokat, amikor fagyasztott? Azonnal fagyasztott – minden tápláló előnyeik megragadása. Meglepődhet, hogy hallja, hogy nincs szignifikáns különbség a vitaminokban, ásványi anyagokban, rostban vagy antioxidánsokban a friss és a fagyasztott szamócában. túlzásba hozza a mikrohullámú sütőben. A kiolvasztott szamócának fényesnek kell lennie – különben elveszítik alakjukat és túl nedves lesznek. Ha a szamóca túl fagyasztott, akkor mikrohullámú sütővel lehet további 10-15 másodperces vastag kókuszdió -krémet – nem kókusztej; Vagy egyébként a kókuszdió -eperhab túlfolyós lesz, és nem rendelkezik megfelelő konzisztenciával egy elektromos keverővel, hogy az Aquafaba és a kókuszdió megverje. Ha ezt kézzel csinálja, túl hosszú beteget fog igénybe venni, amikor az Aquafaba -t habveri. A legjobb eredményt szeretné elérni a tökéletes eperhab lágyságát, azt javaslom, hogy legalább 3 órán át hűtse fel a habot, és élvezze ugyanazt a napi igazságot, mielőtt tálalja, szamócával, egy menta és kókuszdió -forgácsokkal borítva

Kaliforniai

fagyasztott szamócaverseny – Esélye a győzelemre! Látogasson el ide a verseny összes részletével kapcsolatban. Próbálta már korábban a kókuszdió -eperhabomat?

Ha kipróbálja ezt a receptet, szívesen hallani fog rólad! Hagyjon megjegyzést, értékelje, vagy ossza meg egy fényképet és hashtagot a #DesiliciusRD -vel az Instagram -on, a Facebook -on és a Twitteren! Alig várom, hogy megtekinthesse a fényképeit.

Éhes többet? Desi ~ tiery -t,

Easy Coconut Strawberry Mousse

szerző Shahzadi Devje

5 2 szavazatból

Nyomtatás

PinLose magad desszert varázslatával ezzel a szuper könnyű vegán kókuszdió eper mousse -val – Csak négy összetevőből készült, ez a tökéletes krémes, bolyhos hab desszert, amire vártál. Csak ne felejtsd el a kanálot! Prep Time10 MinSreFrigeration Time3 Hrstotal Time3 HRS 10 MinScourse: Desszert, snackcuisine Westernservings: 5 adag

Összetevők

▢ 1 csésze szamócák fagyasztott, halom csésze, lehatás Kókuszdió krém vastag, használja a krémrészt, és ne a víz ▢ 2 evőkanál juharszirup

utasítások

A mikrohullámú sütőben lévő fagyasztott eper leolvasztása. Keverje hozzá az Aquafaba -t (folyékony maradék a főtt csicseriborsóból) egy elektromos keverőben. Könnyű kedvéért az Aquafaba -t egy sózott csicseriborsó dobozából szerezem be. Keverje hozzá az aquafabát 5-6 percig, hogy elérje a közepes merev csúcsot. Helyezze át egy nagy keverő tálba, és tegye félre. Törölje le a keverőjét, tisztítsa meg, és habverje fel a kókuszdió krémet 3-4 percig. Adja hozzá ezt a felvert aquafaba -hoz, de ne keverje össze. Hajtsa be az eperpürét a felvert aquafaba és a kókuszdió krémbe. Légy szelíd, és szánjon időt arra, hogy minden jól kombináljon. Ez a szelíd összecsukás az, ami adja az eperhabnak, hogy a finom és bolyhos konzisztencia. Transfer kis vagy közepes tálakba, és legalább egy órán át hűtő – Korlátozott információ áll rendelkezésre a táplálkozási összetételével kapcsolatban. A kiolvasztott szamócának fényesnek kell lennie – különben elveszítik alakjukat és túl nedves lesznek. Ha a szamóca túl fagyasztott, akkor mikrohullámú sütővel lehet további 10-15 másodperces vastag kókuszdió -krémet – nem kókusztej; Vagy egyébként a kókuszdió -eperhab túlfolyós lesz, és nem rendelkezik megfelelő konzisztenciával egy elektromos keverővel, hogy az Aquafaba és a kókuszdió megverje. Ha ezt kézzel csinálja, túl hosszú beteget fog igénybe venni, amikor az Aquafaba -t habveri. A legjobb eredmény érdekében a tökéletes eperhablitást szeretné elérni, azt javaslom, hogy a tálalás előtt legalább 3 órán keresztül hűtsön be a habot, a tálalás előtt, a szamócával, a menta súrolásával és a kókuszdió -borítékkal ellátott tényszéles kókuszdió -eper mousseamount -nál. A zsír 153%-os napi értékéből * zsír 17g26%telített zsír 15g75%nátrium 3mg0%kálium 218 mg6%szénhidrátok 11g4%szál 2g8%cukor 6g7%protein 2g4%C -vitamin C 18mg22%kalcium 19 mg2%1 mg6% * A napi napi értékek alapulnak a napi értékek egy alapon alapulnak a napi napi értékek egy alapon alapulnak a napi napi értékek A napi értékek alapja 2000 kalóriatartalmú étrend. Ez a táplálkozási ténytábla nem ismeri az életedet – a testét, beleértve az éhség- és telítettségeket is, naponta változik. Nem baj többé -kevésbé enni. Mondj nemet az élelmiszer-bűntudatnak, és ehelyett ölelje meg a tudatos étkezést. Kanadai cukorbetegség oktató tanúsító testület. YouTuber és hírhedt ételek, elkötelezett amellett, hogy segítsen a főzési háborúk befejezésében, az egészség átalakításában, és legyél a legjobb verzió! A Shahzadi a CTV-nek a reggeli ctv-je, a Global News és más nemzeti médiaközlemények rendszeres közreműködője.

orvosilag felülvizsgálta Shahzadi Devje, regisztrált dietetikus (RD) és Certified Diabetes Educator (CDE)

*Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el a közzétételi politikámat, hogy többet megtudjon. Tudjon meg többet erről az ízletes csavarásokról a zöldségekről! Ez a recept vegán és alacsony szénhidráttartalmú. Lehet -e túl sok erjesztett ételt enni? Mely zöldségeket lehet erjeszteni? Több zöldség recept, amelyekre tetszik, a

fermensítő zöldségek az élelmiszer -megőrzés ősi formája, és az egyik legkönnyebben le lehet húzni. Regisztrált dietetikus és tanúsított cukorbetegség -oktatóként nagyon izgatott vagyok, hogy átmegyek téged – lépésről lépésre – hogyan lehet a közönséges zöldségek válogatását: karfiol, sárgarépa, bab és retek fokhagymával és chili -vel, finom és tápláló létrehozáshoz, finom és tápláló létrehozáshoz, hogy finom és tápláló legyen. olyan oldal, amely támogathatja az egészséges bélet.

Itt található egy kezdő útmutató a lakto-fermentációhoz, hogy elősegítse a siker felállítását. Különösen hasznos, ha csak most indul, és kissé bizonytalannak érzi magát. – 🙂

Ez a könnyű erjesztett zöldségrecept ropogós és torta zöldségeket eredményez, és tápláló módja annak, hogy élvezze és megőrizze a kedvenc zöldségeit! >

Gyakran hallunk arról, hogy a friss ételek a legjobbak számunkra (és helyesen). De manapság egyre többet hallunk az erjesztett ételek egészségügyi előnyeiről. Az erjesztett ételekre példa a következők:

SauerKrautKimchipicklesyogurtempehand miso

Mi

a lakto fermentáció? Ezt évezredek óta gyakorolják a különböző ételek megőrzésének módjaként. A folyamat sok vitamint és más tápanyagot könnyebben emészthető formákra bontja. Ezenkívül a lakto-fermentáció növelheti az élelmiszer ízlésességét és táplálkozási minőségét. A lakto-feretés bonyolultnak és megdöbbentőnek tűnhet azok számára, akik ismeretlenek. Tényleg nem! És nem, ennek semmi köze sincs a tejtermékhez. Az összes gyümölcs és zöldség felületén vannak olyan jó baktériumok, mint például a Lactobacillus. Ezek a baktériumok anaerob (oxigénmentes) környezetben tejsavvá alakítják az ételeket tejsavvá. Más szavakkal, a lakto -fermentáció az élelmiszerek tejsavbaktériumokkal történő tenyésztése. mint 1012 mikroorganizmus lakik az emberi emésztőrendszerben. Ez a komplex ökoszisztéma védi a fertőzéseket, felszívja a tápanyagokat az étkezéstől és szabályozza az immunrendszert.

A bél mikrobiota szintén nagyon rugalmas; Számos tényező, például az antibiotikumok, a stressz és a betegség megzavarhatja azt, ami dysbiosist eredményez. Az élelmiszer- és étkezési komponensek képessége a bél mikrobiomájának módosítására, a diszbiózis orvoslására és az emberi egészség fokozására most jól megalapozott

dysbiosis általában a commenális mikrobiota (baktériumközösség) elszámolását jelenti. Ez általában azt jelenti, hogy az emésztőrendszerben a specifikus baktériumfajok relatív mennyiségének eltolódását jelentik. A baktériumközösség megszakítását gyakran a betegség, különösen az autoimmun állapotok és az anyagcsere -betegségek, például a cukorbetegség, a sclerosis multiplex és a gyulladásos bélbetegség társítása. Az erjesztett rostok és prebiotikumok segíthetnek bizonyos baktériumok növekedésében. Probiotikumok szedésével megváltoztathatja a bélben lévő baktériumok típusait is. A

probiotikumok azonban rövid távú lakók a mikrobiómban. Ezért gyakran el kell vinnie őket, hogy élvezze az előnyöket. Ez azt jelenti, hogy a testünkben könnyebben felveszik őket.

A folyamat megsemmisíti bizonyos nyers ételek, például oxalátok és fitinsavak egyes tápanyag-antient-elemeit is. Kimutatták, hogy az antinutriensek csökkentik a test azon képességét, hogy felszívja az alapvető tápanyagokat. >

A tudósok úgy vélik, hogy az erjesztett élelmiszerek lehetséges egészségügyi előnyei azért vannak, mert ezek a probiotikumok forrása; ami támogathatja a bél egészségét. hogy az erjesztett ételek hasznosak a betegségmegelőzéshez, nincs elég klinikai vizsgálat, amely azt mutatja, hogy az erjesztett ételek jót tesznek a bél egészségére. Az összetevő növeli az erjesztett zöldségek vitamint és ásványi tartalmát.

A nyers zöldségekkel készített fermentált zöldségek magasabb vitamint és ásványi anyagtartalmat tartalmaznak, mint más módon elkészítettek. A reszelés, aprítás, aprítás, szeletelés vagy az egész elhagyása csak néhány módszer az erjesztési összetevők elkészítésére. Teljesen rajtad múlik. A sárgarépa, a retek és a répa sűrű zöldség, és a tejsav könnyebben behatolhat ezekbe a zöldségekre, ha apróra vágják. Néhányat apróra vágtam, míg mások egészen elhagytam. Mossa meg az edényt és a fedelet meleg szappanos vízben. teljesen feloldva.

4. lépés: Készítse el a zöldségeket vízben történő mosással. Távolítsa el a látható szennyeződéseket és a törmeléket. Most adja hozzá az apróra vágott zöldségeket az edénybe.

1. lépés 2Step 3Step 4

Fermentáció beállítása:

5. lépés: Öntsön a sós vizet az üvegedénybe, amíg meg nem telik. Gondoskodni szeretne arról, hogy a zöldségek teljesen elmerüljenek a sóoldatba. Ha szükséges, akkor több vizet tölthet fel, és keverheti fel. Helyezze a fedelet szilárdan a tetejére. Fontos, hogy ne szárnyalj és kitaláljuk. Egy egyszerű post-it megjegyzés csinálja a trükköt. 72 fok Fahrenheit), majd helyezze át a hűtőszekrénybe. A következő jelek megmutatják, hogy a zöldségei sikeresen erjesztették -e:

7. lépés: Keresse meg a buborékokat. A tejsav -fermentációs eljárás olyan baktériumokat termel, amelyek gázokat engednek fel, amikor a zöldségeket ünneplik. Ezek a gázok gyakran buborékként láthatók néhány nap után szobahőmérsékleten. Ideje bízni az orrában! Savas, ecet szag szabadul fel, ha az edényt néhány nap elteltével kinyitják.